こんにちは。
7月23日は二十四節気の大暑です。
夏真っ盛り、一年で一番暑くなる頃。
カリフォルニアのこの日もとても暑い日でした。
その日初ワンオクライブに行きました。
良い気分で帰って来たら発熱泣。
東京も長い梅雨が明け、一ヶ月遅れて昨日梅雨明けになりましたね。
体調イマイチで、外になるべく出ないようにしています。
今週は書き物に専念します。

さて、こちらの菓子は意匠のまま、
去年漬けた梅酒とココナッツで二層の寒天です。
梅の実と、赤紫蘇ジュースを作った時の赤紫蘇も
浮かせています。
ココナッツの白濁がアクセントになって、
見た目も涼しい菓子です。
まさに暑さ真っ盛りのこの時期に
つるりん系は嬉しいですよね。

そして今日は息子の誕生日。
生まれる前々日に、ベランダから花火大会を
お腹の中で楽しんだ子です。
あの日も暑かったなぁ。
出産後、夜中病院の空調が切れて、
暑くて気分が悪くなりナースコールをしたけど、
なかなか来てくれず、
困った事を思い出しました。
お酒は一切飲まない彼ですが、
この菓子なら食べてくれるといいなぁ。
お誕生日のこの日からの一年の幸せを願います。